Para ajustar la geometria de la hoja o cuchilla:
100-250-320
Para el pulido:
300-400-500-600-1000-1500
Para preparar la espalda de la hoja, utilizo el truco de la regla, de esta manera solo se pule unos pocos milimetros cerca del filo. Me detengo cuando las marcas de fabrica en la hoja se interrumpen en la franja que estoy puliendo.
En el caso del chanfle del filo, paso al grano mas fino cuando hay rebarba en toda la extension del filo.
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